Меню

Пять сыров дня из нашей сыроварни — с мёдом, орехами и гриссини.

Сливочная буррата с томатами черри и базиликом.

Нежная страчателла с печёным перцем и оливковым маслом.

Тёплая моцарелла ручной вытяжки, томаты, песто.

Копчёная скаморца с чиабаттой и рукколой.

Тонкие ломтики телятины под соусом из тунца и каперсов.

С рукколой, пармезаном и трюфельным маслом.

Хрустящий хлеб из печи, томаты, базилик, страчателла.

Прошутто крудо и сезонная дыня.

Лосось, авокадо, цитрусовая заправка.

Томаты, буррата, соус песто.

Ромэн, пармезан, соус цезарь, курица на гриле.

Киноа, авокадо, шпинат, семечки, лимонная заправка.

Тигровые креветки, черри, пармезан.

Спагетти, пекорино романо, чёрный перец.

Гуанчале, желток, пекорино.

Белые грибы, сливки, пармезан.

Домашние равиоли, шалфейное масло.

Классическая лазанья, запечённая в печи.

Креветки, мидии, кальмары, томатный соус.

Томаты, моцарелла, базилик.

Моцарелла, горгонзола, пармезан, скаморца.

Моцарелла, грибы, трюфельная паста.

Пикантная салями, моцарелла, томаты.

Груша, горгонзола, грецкий орех, мёд.

Острая салями, перец чили, моцарелла.

Мраморная говядина на гриле, овощи.

С розмарином и печёным картофелем.

Стейк лосося, шпинат, лимонный соус.

Цыплёнок под прессом, травы и чеснок.

Арборио, белые грибы, пармезан.

Классический — с маскарпоне и эспрессо.

Ваниль и ягодный соус.

Со сметаной и вареньем.

Мороженое ручной работы, три шарика.

Апельсин, яблоко, морковь или микс.

Цитрус, лаванда или малина.

Чёрный, зелёный или травяной.